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Para ganhar condicionamento aeróbico ou emagrecer.
O gasto calórico durante o exercício pode ser calculado pela medida do volume do ar inspirado e expirado e das concentrações de oxigênio (O2) e dióxido de carbono (CO2) no ar expirado. O coeficiente da troca respiratória (CTR) é a taxa do volume de CO2 produzido ao O2 consumido pelo corpo por minuto, (Wilmore e Costill, 1993). O coeficiente da troca respiratória varia entre 0.70 se a gordura proporciona 100% da energia utilizada e 1.00 se o carboidrato (CHO) proporciona 100% de energia para o exercício (Wilmore & Costill, 1999).
Durante exercícios de baixa intensidade, na maioria a oxidação da gordura está ocorrendo; portanto, o CTR está no final menor da variação. É geralmente assumido que a proteína contribui com menos de 10% da energia utilizada durante o exercício. Devido à modesta contribuição de proteína ao gasto energético e da dificuldade técnica em medir a combustão do aminoácido, uma taxa de troca respiratória não protéica é usada para determinar o equivalente energético.
Estudos mostraram que a taxa da oxidação de gordura é a maior durante atividade moderada (aproximadamente 65% VO2 máx), (Costill, 1986). Existem várias razões do porquê existe uma mudança da oxidação da gordura à oxidação do CHO à medida que a intensidade do exercício aumenta, incluindo a presença de triglicérides intramusculares, catecolaminas circulantes, menor produção de trifosfato de adenosina (ATP) proveniente da gordura por unidade de tempo, e o gradiente de ácidos graxos entre sangue e músculo. À medida que a intensidade do exercício aumenta de baixa a moderada, é provável que o total da oxidação da gordura aumente porque triglicérides intramusculares proporcionam ácidos graxos adicionais.(McArdle, 1996).
Durante o exercício de alta intensidade a taxa de utilização da gordura cai por causa de um aumento em catecolaminas circulantes que estimulam a quebra do glicogênio e a taxa de glicólise, e suprimem o metabolismo da gordura. A mudança de gordura a CHO à medida que a intensidade aumenta é necessária para que aconteçam exercícios de alta intensidade porque o ATP é produzido a uma taxa mais rápida quando o CHO é metabolizado comparado à gordura.
A contribuição que a gordura e o carboidrato dão à mistura de combustível depende da intensidade do exercício, quanto maior a intensidade menor é a contribuição da gordura. Então para emagrecer devo andar certo? Errado! O que vale é o gasto calórico total, mesmo que você gaste mais carboidratos do que gordura no momento da corrida, a reposição desse carboidrato, seja muscular ou hepático, vira do consumo de gordura, desde claro que você esteja em equilíbrio energético negativo (comer menos que gastar no dia).
Respondendo então correr ou andar? A melhor frequência cardíaca para obtenção de melhores resultados, tanto para a saúde, quanto para gasto calórico em uma faixa de segurança é de 75% da frequência cardíaca máxima, então se você vai atingir essa frequência andando ou correndo, seu condicionamento é que vai dizer.
por Vinícius Dobgenski
